Croquete de pato com geleia de jambu e emulsão de pimenta é destaque do Grand Hyat São Paulo no SP Gastronomia
No CBN São Paulo, Débora Freitas conversa com William Torres, chef do Grand Hyatt SP.
Crime no aeroporto de Guarulhos e os desafios da polícia
Rodrigo Bocardi comenta o caso do empresário e delator do PCC que foi executado no aeroporto de Guarulhos. Ele também fala dos desafios da polícia para encontrar os suspeitos. Ouça!
PF e Polícia Civil se reúnem nesta segunda (11) para tratar sobre caso de empresário assassinado em aeroporto
A Polícia Federal e a Polícia Civil de São Paulo vão se reunir nesta segunda-feira (11) para debater o caso do empresário Antônio Vinicius Lopes Gritzbach, executado na última sexta-feira (8) no Aeroporto de Guarulhos. Eles devem debater linhas de investigação e algumas possibilidades de colaboração.
Comida sustentável e música de qualidade: Idolo Giusti e Digão no SP Gastronomia
Idolo Giusti Neto compartilha sua experiência com a culinária sustentável e mateira, detalhando o uso consciente de ingredientes do Cerrado, Mata Atlântica e Litoral. Em seguida, Fernando de Andrade também entrevista o músico Digão que faz show na SP Gastronomia, e fala sobre sua trajetória musical e os novos lançamentos.
SP Gastronomia: A história do queijo premiado da Fazendo Atalaia
Débora Freitas entrevista Meire Cardoso, da Fazenda Atalaia, diretamente do estúdio móvel do SP Gastronomia no Parque Villa Lobos. Meire compartilha o trabalho artesanal na produção dos queijos da fazenda, enfatizando o cuidado com o ambiente, a valorização do produto brasileiro e a trajetória de crescimento da marca. Ouça.
‘Brasil está muito longe de conseguir qualquer avanço em reduzir violência de grupos criminais’
Camila Nunes Dias, professora da UFABC, pesquisadora associada ao IPEA, do Núcleo de Estudos da Violência da USP e do CEFAVELA (Centro estudos da Favela da UFABC/Fapesp), é entrevistada no CBN São Paulo sobre o caso do empresário executado a tiros no Aeroporto Internacional de SP, em Guarulhos, pelo PCC.
PMs que faziam a escolta de homem assassinado no aeroporto de Guarulhos são afastados
Antônio Vinicius Lopes Gritzbach havia feito uma delação premiada ao Ministério Público de São Paulo sobre esquemas do PCC.
Polícia faz perícia em celular apreendido de homem assassinado no aeroporto de Guarulhos
Antônio Vinicius Lopes Gritzbach tinha feito uma delação premiada ao Ministério Público de São Paulo sobre esquemas do PCC
São Paulo: entre o caos e a serenidade
Mílton Jung narra a história da ouvinte Valéria Dantas Machado do Nascimento.Desde a infância na Praça da Árvore e Vila Gumercindo, ela descreve como São Paulo a moldou, ensinando-lhe a encontrar beleza no caos e serenidade na rotina acelerada. Com um olhar atento à natureza no meio do concreto, como no Jardim do Museu do Ipiranga, Valéria celebra a diversidade da cidade, onde, apesar da agitação, é possível encontrar momentos de paz e renovação.
Arroz de camarões e outros pratos do Mescla estarão no SP Gastronomia
No CBN Gastronomia, Luiza Fecarotta conversa com Checho Gonzales, chef do Mescla.